Tô bún cá đồng Tân Châu Giang nóng hổi
Đặc sản Châu Đốc · An Giang

BÚN CÁ ĐỒNG
TÂN CHÂU GIANG

Không chỉ là một tô bún cá — chúng tôi mang theo hồn đất quê hương miền Tây đi muôn nơi, giữ trọn vị quê và cái tình người trong từng tô bún.

100%
Cá lóc đồng tự nhiên
3C
Cười – Chào – Cảm ơn
An Giang
Hương vị bản địa
Bún cá Châu Đốc - câu chuyện thương hiệu Tân Châu Giang
Chuyện của Tân Châu Giang

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC
Hồn quê đất An Giang

Một món ăn dân dã của An Giang, nổi tiếng bởi hương vị rất riêng. Từ những năm đầu thế kỷ 20, món ăn này theo chân người Khmer từ Campuchia đến vùng đất An Giang, dung hòa giữa văn hoá Kinh – Khmer.

Qua thời gian, hoàn thiện với cá lóc, chả cá, mắm, sả, nghệ… tạo nên hương vị mộc mạc mà đậm đà, khó quên. Tự hào là một phần của cội nguồn, Bún Cá Đồng Tân Châu Giang nâng tầm và phát triển, giữ trọn vị quê nhà và cái tình người miền Tây.

Đọc câu chuyện đầy đủ

"Không chỉ là một phong vị bản địa…
chúng tôi mang hồn đất quê hương đi khắp muôn nơi"

Tầm Nhìn

Trở thành chuỗi bún cá mang bản sắc miền Tây, theo chân người Việt đến mọi nơi.

Sứ Mệnh

Giữ gìn bản sắc – lan tỏa giá trị – kết nối con người qua những trải nghiệm ẩm thực đậm chất miền Tây.

Giá Trị Cốt Lõi

6 Giá Trị Tạo Nên
Bún Cá Đồng Tân Châu Giang

Bản Sắc – Chất Lượng – Đậm Đà – Trải Nghiệm – Con Người – Gắn Kết

B

Bản Sắc

Giữ trọn tinh thần miền Tây mộc mạc, gần gũi và đậm đà trong từng tô bún đến cách phục vụ.

C

Chất Lượng

Đảm bảo mỗi tô bún luôn đồng đều – sạch – chuẩn vị theo đúng công thức.

Đ

Đậm Đà

Đậm vị món ăn, đậm tình người phục vụ, để lại dấu ấn khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức.

T

Trải Nghiệm

Tạo ra niềm vui và sự hài lòng để khách luôn nhớ, luôn quay lại và tự hào giới thiệu.

C

Con Người

Tận tâm, chủ động với văn hóa 3C (Cười – Chào – Cảm ơn), sẵn sàng nhận trách nhiệm và sửa sai.

G

Gắn Kết

Kinh doanh đi đôi với trách nhiệm xã hội, lan tỏa giá trị tích cực và đóng góp bền vững cho cộng đồng.

Bộ Nhận Diện

Ý Nghĩa Logo

Logo Bún Cá Đồng Tân Châu Giang được xây dựng dựa trên tinh thần bản sắc miền Tây – mộc mạc, gần gũi nhưng vẫn mạnh mẽ và dễ nhận diện.

Logo Bún Cá Đồng Tân Châu Giang và ý nghĩa

Đỏ chủ đạo

Sự ấm áp, thân thiện và tinh thần hiếu khách của người miền Tây – cũng là khát vọng phát triển và lan tỏa thương hiệu.

Vàng nổi bật

Tượng trưng cho nước lèo bún cá đặc trưng – trong, vàng óng, thơm ngọt tự nhiên từ cá đồng.

Trắng tinh khôi

Sự tinh tế, chỉn chu trong từng món ăn và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

"Kiến tạo từ bản sắc"

Slogan thương hiệu

Trải Nghiệm Chuẩn Vị

Quy Trình 3 Bước Ăn Bún Cá

Bí quyết để cảm nhận trọn vẹn hương vị miền Tây trong mỗi tô bún cá đồng.

1

Món Chính Không Thể Thiếu

Bún tươi, nấu trong thố đất giữ nóng, cá lóc đồng thơm, ngọt, chắc thịt. Nước lèo trong, ngọt thanh tự nhiên.

💡 Gắp cùng lúc Bún + Cá + Rau để cảm nhận đủ vị.
2

Rau Sống – Linh Hồn Món Ăn

Cho rau trực tiếp vào thố đang sôi (đừng trụng trước). Bông điên điển, bắp chuối, rau muống, giá, rau má, rau đắng, rau thơm…

💡 Giòn – mát đủ loại, dậy mùi đồng nội.
3

Thêm Topping Chuẩn 'Dân An Giang'

Heo quay, tôm, chả cá, đầu cá, ruột cá, huyết, súp trứng… mỗi topping mang một dấu ấn riêng.

💡 Nhìn – ngửi – nêm theo gu của bạn.

Ở Cần Thơ thì ghé Bún Cá Đồng Tân Châu Giang thử nha!

Biết đâu ăn một lần… lại nhớ hoài cái vị miền Tây đó!

Khoảnh Khắc Bên Tô Bún

Mỗi tô bún là một câu chuyện – tươi, nóng, mộc mạc và chân thật như chính người miền Tây.

Mâm bún cá đồng đầy đủ

Mâm bún cá đồng đầy đủ

Thố đất nóng hổi với chả cá, tôm tươi – ăn kèm rau sống, heo quay, chả chiên giòn và chén mắm me chua ngọt.

Trọn vị miền Tây

Trọn vị miền Tây

Một mâm bún chuẩn vị Tân Châu Giang – đầy đặn topping, rau sống tươi giòn và súp cá ngọt thanh kèm theo.

Cận cảnh thố đất giữ nhiệt

Cận cảnh thố đất giữ nhiệt

Bún tươi nấu trong thố đất – chả cá xếp gọn, tôm hồng tươi, điểm xuyết bông điên điển vàng và lá quế xanh.